Pasta con Camarones

                                                   Ingredientes:

• Salsa de tomate Fruco 75gm
• Cebolla Cabezona 1gajo en brunoise fino
• Ajo 1 u/n en finamente picado
• Mayonesa Fruco 75gm
• Tomate 3 u/n en concasse
• Champiñones 1 caja en laminas 
• Aceite 30cc
• Camarones Precocidos 200gm
• Albahaca picada 1 c/d 8gm
• Sal 
• Pimienta

Elaboración:para 4 persona

»  1. Picar el tomate, el pimentón, la cebolla y el ajo y poner a sofreír en aceite a fuego lento.

»  2. Agregar los camarones y se sofreír por 5 minutos, luego adicionar los champiñones y continuar la cocción.

»  3. Estando lista la salsa, se le agrega la sal y la pimienta al gusto, la salsa de Tomate Fruco ® y la Mayonesa Fruco®. Mezclar para que se integre todo.

»  4. Se prepara la pasta en una olla con agua, sal y una cucharada de aceite; se deja cocinar de 15 a 18 minutos.

»  5. Estando lista la pasta y escurrida se le agrega la salsa, la albahaca, se mezcla, se deja calentar todo por 3 minutos y esta lista para servir.

»  6. Decorar con queso parmesano

»  Puedes acompañar esta deliciosa pasta con camarones con unas ricas tajadas de pan al ajo.